Рецепт хлеба с сухофруктами и медом по-валлийски

С языка валлийцев фраза «бара брит», которое применяется к специальной выпечке. А означает она «хлеб пятнистый», а готовили такую выпечку изначально особым образом. Для пекарского дня один раз в неделю разжигалась печка, затем готовился валлийский традиционный хлеб, а его удивительный аромат уже в процессе готовки наполнял весь дом.